烟台拥有多所技术学校，以下是一些主要的技校：

烟台工贸技师学院 ：

成立于1979年，隶属于烟台市人民政府，业务代管部门为烟台市教育局。

被授予国家级重点技工学校、国家级重点中等职业学校、国家级高技能人才培训基地等称号。

烟台市高级技工学校 ：

以烟台市技术学院为基础创办，由烟台市人民政府主办的全日制普通高等专科院校。

被授予“全国职业教育先进单位”、“国家高技能人才培训基地”、“国家重点技工学校”等荣誉称号。

山东港口工程高级技工学校 （烟台港湾学校）：

成立于1979年，是国家级重点高级技工学校，主要为烟台港及相关港口、临港工业培养和输送专门的中高级专业技术人才。

烟台工程职业技术学院 ：

以工科为主，提供机械制造、电气自动化、计算机应用等专业。

烟台汽车工程职业学院 ：

专注于汽车行业的教育和培训，如汽车检测与维修、汽车营销与服务。

烟台船舶工程学校 ：

一所以船舶工程为主导的职业技术学校，提供船舶制造、轮机工程等相关专业的教育。

烟台信息工程学校 ：

专注于信息技术领域的教育，开设有计算机网络技术、软件开发、数字媒体技术等专业。

烟台市南山职业技术学校 ：

由南山集团投资兴办，教育部认定的首批国家级重点中等职业学校。

烟台市技师学院 ：

山东省重点技工学校之一，提供技师教育和高技能培训。

烟台市商贸高级技工学校 ：

专注于商贸类专业的培训和教育。

烟台龙慧康技工学校 ：

成立于2024年，由瑞康医药集团股份有限公司举办，提供护理、中药、食品营养与卫生、康复保健、电子商务、计算机网络应用、无人机应用技术、酒店管理、美术绘画等专业。

这些技校提供了各种职业技能培训，涵盖了机械、电子、汽车、建筑、信息技术、商贸等多个领域，为当地和周边地区的经济发展培养了大量的技术人才。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的技校进行学习。