在武汉，有几家烧烤培训机构备受推荐，以下是一些建议：

武汉新东方学校

特点：适合零基础和零经验学员，提供不限时间、随到随学的培训，实践为主，教授烧烤、龙虾、火锅和地方小吃等。

优势：有经验丰富的老师傅手把手教学，独特的秘制配方和精湛的手法。

武汉英佳尔饮食创业培训基地

特点：提供14个烧烤课程，位于光谷步行街商业中心，环境优美，交通便利。

优势：提供多样化的烧烤小吃培训，如湘西小串、回民烤羊、锡纸烧烤等，并在多地设有分部。

武汉文昌学校

特点：位于户部巷步行街，享有美食天堂的美誉，提供特色烧烤培训。

优势：位于历史悠久的街区，周围有许多美食摊位，有利于实践学习。

湖北新东方烹饪学校

特点：烧烤品种丰富，适合各种烧烤爱好者。

优势：提供多样化的烧烤培训项目，烧烤口味受到好评，有美食节活动可体验。

武汉市了源厨师烧烤炸串店

特点：提供多种烧烤炸串，口味独特，价格实惠。

优势：资深老师教学，注重实操，不限学习时间。

江夏纸坊的烧烤培训

特点：注重实践操作，帮助学员掌握烧烤技巧和配方。

优势：学校提供实践操作机会，让学员亲手制作烧烤，提高实操能力。

武汉烹饪职业技术学院

特点：学院拥有丰富的教学资源和经验丰富的师资团队，课程设置全面，涵盖烧烤的基本理论、操作技巧、食材选择等多方面内容。

优势：学院与多家知名烧烤企业合作，为学生提供实习和就业机会。

这些培训机构各有特色，建议您根据自己的需求和实际情况，选择最适合自己的培训机构。如果条件允许，可以先参加试听课程，再做最终决定。