根据搜索结果，成都有多家提供冷饮培训的机构，以下是相关信息的综合整理：

一、专业冷饮培训机构

成都冷饮职业培训学校

特色 ：专注冷饮技术，涵盖奶茶饮品、蛋糕西点、乳制品等数百种小吃技术，拥有全国20多家培训基地，采用实践操作式教学模式。

联系方式 ：400-800-2176（成华区）。

成都沁香园奶茶技术培训

特色 ：近7年经验，专注于珍珠奶茶、沙冰、奶昔等冷饮技术，强调无添加剂工艺和核心工艺教学。

成都黄金玉米汁培训班

特色 ：一对一指导，全实操教学，涵盖黄金玉米汁等特色饮品的制作流程。

二、综合类餐饮培训学校（含冷饮项目）

成都上匠餐饮美食培训学校

特色 ：除川菜、火锅等经典课程外，也提供奶茶饮品、西点等冷饮相关培训，位于金牛区。

成都蜀味缘餐饮管理有限公司

特色 ：提供小吃技能培训，拥有宽敞操作教室和学员宿舍，地址为金牛区蜀汉路78号。

成都荣品餐饮

特色 ：以川菜、小龙虾等为主，同时开展奶茶饮品培训，采用“一对一”实践操作模式。

三、其他相关机构

新梦想职业技能培训学校 ：虽以咖啡、西餐等为主，但也涉及奶茶饮品培训，位于金牛区，并设有连锁分校。

成佳诚商贸有限公司 ：依托培训学校，提供咖啡豆、设备等原料供应及创业支持。

四、选择建议

技术方向 ：若专注奶茶/西点，优先选择冷饮职业培训学校或沁香园；若涉及其他小吃，可考虑荣品餐饮或上匠学校。

学习模式 ：部分机构提供包吃住服务，适合长期学习；实践操作式教学更利于快速掌握技能。

认证需求 ：建议选择支持国家职业技能鉴定的机构（如新梦想），便于后续考证。

建议实地考察机构环境、师资力量，并结合自身学习目标选择合适课程。