杭州有以下几家值得推荐的小吃培训机构：

食为先小吃培训

机构简介：成立于2008年，全国连锁品牌，专注于小吃技术实训、餐饮创业咨询等，拥有数十家分支机构，师资力量雄厚。

课程特色：提供正宗杭州小吃做法教学，食材安全卫生，实操性强，不限学时，学会为止。

热门项目：石锅鱼、重庆火锅、成都冒菜、万州烤鱼、章鱼小丸子、铁板豆腐、开心花甲、小龙虾等。

校区地址：江干区、上城区九堡家苑三区十二排、萧山区市心南路195号。

联系方式：400-968-9396。

杭州阿香厨小吃培训

师资力量：拥有经验丰富的师资团队，如查李进（西点培训）、孙朋（中餐培训）、江曹平（面点师）等，擅长各类小吃和餐饮技能培训。

教学课程：涵盖西点、中餐、面点、奶茶甜点等，适合不同需求的学员。

杭州闻九宇小吃培训

师资力量：包括传统小吃、韩国料理、面点、港式烧卤等领域的专业老师，如曾获烹饪比赛奖项的讲师。

课程内容：注重实操与理论结合，适合想要深入学习特色小吃的学员。

建议

如果您想学习杭州本地小吃或热门创业项目，推荐食为先小吃培训，因其课程全面且提供创业支持。

如果您对西点、奶茶或高端餐饮技能感兴趣，可以选择阿香厨或闻九宇的专项课程。

建议提前联系机构预约试听或考察，以确保符合您的需求。

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