北京在日语中的读法为 ぺきん（Pekin） ，这一现象由历史、文化和语言演变共同作用形成，具体原因如下：

一、历史与文化因素

外来语的音译规则

日语在吸收外来语时，通常采用“汉字词音读+外文音译”的混合方式。例如“硝子”（ガッズ）读作“硝子”，“珈琲”（カフェ）读作“珈琲”。这种规则同样适用于中国地名，北京最初被音译为“ペキン”（罗马音为Peking），后简化为“ぺきん”。

中日文化交流的影响

日语中的“京”字在汉字“京都”中读作“きょう”，而“北京”作为外来语，其发音更接近汉语原音，因此采用了“きょう”的发音。

二、语言演变因素

汉语语音的变迁

日语中的“北京”发音反映了汉语不同时期的发音特点。例如“京都”的“京”在日语中读作“kei”（吴音），而“北京”的“京”则保留了更接近现代汉语普通话的发音。

日语的训读与音读系统

日语通过“训读”（使用日语汉字读法）和“音读”（使用汉语拼音或外文音译）区分外来词与本土词。北京作为外来地名，属于音读范畴，而“东京”的“京”作为本土汉字，采用训读。

三、使用习惯与标准化

长期形成的习惯

经过数百年的使用，“北京”在日语中已形成固定读法“ぺきん”，且未被日语母语者视为需要改口的“外来词”。

缺乏统一规范

相比汉语对日本地名的汉字音译（如“东京”读作“とうしょう”），日语对汉语地名的处理缺乏统一规范，导致不同地区、不同人存在发音差异。

综上，北京在日语中的读法是历史音译、文化融合与语言习惯共同作用的结果，既保留了汉语发音特征，又符合日语的表达习惯。