根据2025年相关信息，赣州地区提供厨师培训的学校及推荐如下：

一、综合类推荐

赣州新东方烹饪学校

隶属关系 ：隶属于中国东方教育集团，是职业教育知名品牌，建校30余年，培养60余万名毕业生。

课程设置 ：涵盖中餐、西餐、西点、面点烘焙等专业，配备4D情景模拟教室、翻锅大厅等先进实训设施，注重实操与理论结合。

就业支持 ：与多家餐饮企业合作，提供创业指导和职业规划服务，毕业生就业率较高。

江西新东方烹饪学院

地址 ：赣州市章贡区赞贤路15号

特色 ：师资力量雄厚，课程包括八大菜系、酒店行政主厨技术等，注重严谨治学和学员服务。

二、特色院校推荐

赣南金盾厨师培训学校

资质 ：政府主管部门批准，国家级职业技能鉴定所，连续十年获此荣誉。

课程 ：涵盖中式烹饪、西餐、面点烘焙等，提供技术培训、考证及就业推荐。

赣州南厨烹饪职业培训学校

地址 ：赣州市火车站对面

课程 ：特色小吃、面食/面点、西餐/料理等，采用小班制教学，注重实操训练。

三、其他选择

赣州第一职业技术学校 ：公办职业高中，可能开设烹饪相关课程，但信息较有限。

赣州食尚部落饮食管理服务有限公司 ：专注小吃技术研发，提供实训平台，适合短期培训或创业方向。

建议

优先选择 ：若需系统学习且注重就业，推荐赣州新东方烹饪学校；若偏好政府认证或特色课程，可考虑赣南金盾或南厨烹饪学校。

实地考察 ：建议到校参观实训设施，了解师资力量和课程安排后再做决定。

就业对接 ：部分学校提供就业推荐，可优先选择此类合作院校。