在重庆，有几所大学和职业学校提供视频剪辑相关的课程，以及一些专门的培训机构提供视频剪辑培训。以下是一些推荐的培训机构：

达内教育 ：依托互联网合作企业资源，专注于培养影视视效人才，如剪辑师、合成师等。课程内容包括短视频剪辑、了解短视频行业发展及创意短视频的创作流程、掌握剪辑软件如剪映、PR等。

火星时代教育 ：口碑良好，提供全面影视制作课程，包括剪辑包装、特效合成、视频剪辑等。教学优势在于拥有强大师资力量，提供实训项目，增强学员竞争力，满足行业需求。

重庆工商大学传媒与艺术学院 ：提供视频剪辑相关课程，适合系统学习。

重庆邮电大学艺术与传媒学院 ：提供视频剪辑相关课程，适合系统学习。

重庆师范大学艺术与传媒学院 ：提供视频剪辑相关课程，适合系统学习。

王氏教育 ：行业内规模较大，知名度高，在动漫游戏和视频后期等专业教学领域有较高的认可度。适合零基础学习者和想提升技能的职场人士。

CGWANG ：拥有13个实体面授校区，提供手把手教学，班主任全程跟踪学习进度。

智麻教学 ：提供直播和录播课程，价格实惠，口碑良好。平台上课堂案例和学生作品更新迭代快，老师水平高。

咕职 ：提供CG招聘和直播课，性价比高，有奖学金制度。

北大青鸟 ：作为国内连锁视频剪辑培训机构，依靠口碑和研发实力从一个校区稳步拓展到全国二十多家直营校区。

红瓜子视频剪辑班 ：作为国内连锁视频剪辑培训机构，依靠口碑和研发实力从一个校区稳步拓展到全国二十多家直营校区。

这些培训机构各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣选择合适的机构进行学习。如果条件允许，可以先试听一些免费课程，以便更直观地了解教学质量和效果。