根据搜索结果，武汉有以下烧烤培训机构可供选择，综合多个来源的信息整理如下：

一、专业烧烤培训机构推荐

武汉新东方学校

优势 ：适合零基础学员，提供不限时间、随到随学的实践培训，涵盖烧烤、龙虾、火锅等多种项目，由经验丰富的老师傅手把手教学，配备独特秘制配方和实操设备。

武汉英佳尔饮食创业培训基地

优势 ：位于光谷步行街商业中心，环境优美且交通便利，提供湘西小串、回民烤羊、锡纸烧烤等14个课程，模拟科学经营环境，适合系统学习及创业培训。

武汉文昌学校

优势 ：位于户部巷步行街（汉味小吃第一巷），提供特色烧烤培训，依托历史悠久的街区，便于实践学习，适合短期集中培训。

湖北新东方烹饪学校

优势 ：烧烤品种丰富（如烤鱼籽、烤凤爪等），适合短期学习多种技巧，定期举办美食节活动，口碑良好。

江夏纸坊烧烤培训

优势 ：注重实操，提供烧烤技巧与配方教学，环境设施完善，适合希望掌握基础技能的学员。

二、其他推荐信息

了源厨师烧烤炸串店 ：江汉区汉口商业街老字号，提供多种烧烤炸串，学费2000元/月（三个月），适合注重性价比的学员。

食尚香小吃培训学校 ：以一对一实操教学著称，涵盖烧烤技术及经营理念，适合追求实战经验的学员。

三、选择建议

零基础/零经验 ：优先选择新东方、英佳尔等提供系统课程的机构。

创业需求 ：考虑英佳尔、文昌学校等提供模拟经营环境的机构。

地理位置 ：根据学习地点偏好选择，如光谷步行街（英佳尔）、户部巷（文昌学校）等。

建议实地考察机构资质、师资力量及学员反馈，结合自身学习目标进行选择。