以下是一些在德语专业方面表现突出的大学：

北京外国语大学 ：

被誉为外语类顶尖学府，德语专业历史悠久，师资雄厚，与德国高校合作密切。

上海外国语大学 ：

外语教学与研究重镇，德语专业注重实践与跨文化交际能力，是教育部直属并与上海市共建的全国重点大学。

同济大学 ：

与德国联系紧密，德语教学结合工程、经贸等特色，中德学院资源丰富。

北京大学 ：

综合实力强，德语语言文学学科研究水平领先。

南京大学 ：

德语系学术积淀深厚，文学与语言学方向突出。

四川外国语大学 ：

德语专业入选了国家级一流本科专业建设，表现优秀。

中国政法大学 ：

德语（法律德语实验班）专业具有特色，学生有机会获得免试攻读研究生推荐资格。

中国海洋大学 ：

德语专业也入选了国家级一流本科专业建设。

西北工业大学 ：

以发展航空、航天、航海工程教育和科学研究为特色，德语专业也具备一定实力。

合肥学院、黑龙江外国语学院、上海建桥学院 ：

在应用型德语专业大学排行榜中表现较好。

建议：

如果注重实践与跨文化交际能力 ，上海外国语大学是理想选择。

若希望结合工程或经贸知识学习德语 ，同济大学较为合适。

追求顶尖外语教育及研究水平 ，北京外国语大学是首选。

希望学术积淀深厚且文学与语言学方向突出 ，南京大学值得关注。

这些学校都在德语专业领域有较强实力，具体选择哪一所还需根据个人兴趣和职业规划进行综合考虑。