根据搜索结果，日照有以下几家提供糕点培训的机构可供选择，分类整理如下：

一、专业西点烘焙培训机构

日照港焙西点烘焙学校

国家批准成立正规办学机构，专注法式西点教育，课程涵盖蛋糕裱花、法式甜点、面包烘焙等，适合不同水平学员，提供免费试听和就业指导。

地址：青岛总校（需提前确认具体校区地址）。

日照沃德希烘焙

隶属于香港天欧国际教育集团，拥有多年教学经验，课程包括面包烘焙、蛋糕烘焙、韩式裱花等，适合烘焙爱好者和创业者，费用含金量高。

地址：青岛总校（需提前确认具体校区地址）。

日照蛋糕培训班

提供中式烹饪与西点烘焙课程，采用小班教学，适合有需求的学员，可免费试听。

二、中式面点培训机构

日照阳光大姐面点花束公益培训课

由山东省人社厅批准认定，课程涵盖原料选择、揉面、擀皮等基础技巧，适合全职妈妈或零基础学员。

地址：日照市北京路198号（会展中心三楼）。

山东新起航技工学校

位于莒县经济开发区，提供中式面点师培训，适合希望掌握传统面点制作的学员。

三、其他推荐信息

课程特点 ：

多数机构提供理论与实践结合的教学方式，部分含免费试听或就业推荐服务。

部分课程注重创业指导，如开店全能创业班（6个月）等。

选择建议 ：

根据需求选择西点或中式面点课程，初学者可优先考虑阳光大姐面点或港焙西点；

若计划创业，可关注沃德希烘焙的实战课程；

建议实地考察或咨询后再报名。

（注：部分机构信息需进一步核实，建议通过官网或电话确认最新课程安排及费用）