B类火灾是指 液体或可熔化固体物质火灾 。这类火灾包括各种液体和可熔化的固体，如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡等燃烧引发的火灾。例如，加油站中汽油泄漏并着火、在化工实验室乙醇等易燃液体着火均属于B类火灾。
扑救B类火灾时，通常使用泡沫灭火器、干粉灭火器、二氧化碳灭火器等，因为这些灭火剂能够有效应对液体火灾的特点，如火焰大、火势难以控制、产生大量有害气体和浓烟等。在处理B类火灾时，应采取专门的灭火措施，以确保火灾不会进一步蔓延造成更大的损失。
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