根据多来源信息综合分析，上海外国语大学（上外）考研二外科目的难易程度可总结如下：

一、二外科目设置与难易对比

法语

与汉语存在一定语法和词汇共通点，被认为是最简单的二外选择。

考试内容涵盖基础语法、词汇及翻译，适合基础较好者。

德语

语法结构与汉语有一定相似性（如动词变位规律），难度低于日语和西班牙语。

词汇量要求较高，但通过系统学习较易掌握。

日语

语法结构差异最大（如助词系统、动词活用），被认为是最难的二外。

需记忆大量单词和复杂句型，学习周期较长。

西班牙语/俄语

西班牙语：语法复杂度高于法语，词汇量要求高，翻译难度大。

俄语：对汉字和西语语法差异较大，发音和书写系统也较复杂。

二、选择建议

推荐选择 ：若基础较好或计划未来从事翻译工作， 法语 是较优选择；若希望降低难度， 德语 次之。

个人因素 ：学习能力、兴趣及未来规划对选择有重要影响。例如，日语学习天赋强者可尝试，但需投入更多时间。

备考建议 ：以《标准日本语》（基础+中级）或《新编日语》为教材，结合翻译实践提升。

三、其他说明

学校优势 ：上外在语言教学资源方面具有优势，但二外成绩仅作为复试参考，最终录取仍依赖综合能力。

替代方案 ：若时间紧张，可优先选择英语（第二外语选项）。

综上，德语和法语是上外考研二外中相对简单的选择，具体需结合个人基础和职业规划决定。