根据搜索结果，以下是关于蛋糕甜点培训的机构及课程信息整理，供参考：

一、南京欧米奇西点西餐教育

课程特点 ：隶属于中国东方教育集团，拥有37年办学经验，课程设置紧跟市场潮流，包含蛋糕、甜品、饼干等复合型课程。

地址 ：江苏省南京市江宁区诚信大道1788号，交通便利，靠近地铁站和公交站。

时间 ：上午9:00-12:00（需提前确认最新安排）。

二、什邡市光大职业培训学校

课程内容 ：2025年第一期糕点烘焙免费培训班，涵盖蛋糕、甜品、饼干制作等。

时间 ：7天课程，周末双休，每天上午9:00-15:30（含免费午餐）。

三、赣州新东方甜品创业培训

课程特色 ：一站式创业服务，涵盖蛋糕烘焙技术、管理知识及创业指导，适合有创业需求的学员。

课程内容 ：寿桃蛋糕、圣诞蛋糕、翻糖蛋糕等特色课程。

四、其他地区推荐机构

哈尔滨新东方烹饪学校

提供西点创业班、就业班、技能进修班等，课程包括裱花蛋糕、私房甜品等。

台灣萌貨国际烘焙广州培训中心

位于广州天河区，适合零基础学员，提供小班制实操培训。

北京木糖盒子西点学院

开设1个月技能班、3个月创业班，含创就业营销指导课。

五、选择建议

免费课程 ：优先考虑什邡市光大职业培训学校（2025年最新安排）或南京欧米奇西点西餐教育（需提前确认）。

付费课程 ：根据需求选择南京、赣州、北京等地的机构，注意核实师资资质和课程内容。

创业支持 ：赣州新东方甜品创业培训提供全程帮扶，哈尔滨新东方烹饪学校则侧重技术与管理结合。

建议根据地理位置、学习目标（技能提升/创业）及预算进行选择，部分机构需提前电话咨询最新课程安排。