在临汾，有几家培训机构提供卤肉培训服务，您可以根据自己的需求和方便性进行选择：

临汾乡宁熟食卤肉培训小班

特色：提供熟食卤肉和盖浇饭技术，适合中餐、晚餐摆摊或开店。

地址：山西省临汾市尧都区五一东路与G108国道交叉口东北角。

联系方式：王老师。

临汾小吃培训学校

特色：提供卤肉卷等即食小吃培训，技术精湛，菜系繁多，教学细致。

地址：山西省临汾市尧都区五一东路和G108国道交叉口东北角。

食为先卤肉培训学校

特色：拥有多年餐饮培训经验，提供各类特色小吃培训班。学校环境优美，设备齐全，拥有丰富培训经验的厨师团队。

地址：未明确具体地址，建议通过电话或网络确认。

山东厨仟艺职业技能培训学校有限公司

特色：提供卤肉制作技术、食品安全知识、经营管理等内容。

地址：未明确具体地址，建议通过电话或网络确认。

山西新东方烹饪学校

特色：提供卤肉培训，学习地点为山西新东方烹饪学校，学习时间不限，学会为止，一般学习2~3天。

地址：未明确具体地址，建议通过电话或网络确认。

晋香源熟食卤煮卤鸡凉拌菜猪下水培训

特色：提供卤猪头肉、卤牛肉等卤味技术培训，面向全国招生，学习地点包括临汾。

地址：未明确具体地址，建议通过电话或网络确认。

建议您根据自己的地理位置和培训需求，选择就近的培训机构进行详细了解和实地考察，以确保选择到最适合自己的卤肉培训机构。