根据搜索结果，南宁市提供裁缝培训的机构及信息如下：

一、专业培训机构

广西纺织工业学校

位于南铁电影院一带，和平商场楼上，是南宁市较专业的缝纫培训学校，提供服装设计、制版、裁剪等系统培训。

南宁市第一中等职业学校

新阳路北一里校区提供短期服装制作培训，适合零基础学员和服装设计爱好者。

南职高（桃源路）

同样提供服装设计和制作培训，具体课程可能包括裁剪、缝纫等实践技能。

南宁市职业技术培训中心（江南路/星光大道）

位于江南路，提供短期缝纫培训项目，适合时间灵活的学习者。

南宁芭米米服装培训中心

专注成人服装技能培训，涵盖制版、西装婚纱等复杂款式，课程灵活且款式多样。

二、其他相关机构

扮客服装设计有限公司 ：提供服装设计、制版、裁剪等实践技能培训，课程形式多样（面授、小班、全日制等），适合不同时间安排的学习者。

南宁市一职高（新阳路北一里） ：重复提及，提供短期服装制作培训。

南宁市职业技术培训中心（江南路） ：重复提及，提供短期缝纫培训。

三、注意事项

课程内容差异 ：部分机构侧重实践技能，部分可能包含理论课程，建议提前咨询确认。

权威性验证 ：部分机构信息发布于2024年，建议实地考察或电话咨询最新情况。

就业支持 ：部分机构（如南职高、职业技术培训中心）可能提供就业推荐或职业资格证书。

建议根据自身需求（如学习时间、预算、技能方向）选择机构，并优先选择有实体校区和行业认证的机构以确保教学质量。