以下是成都地区提供担担面培训的机构推荐及相关信息，综合多个来源整理如下：

一、专业培训机构推荐

成都沁香园餐饮培训中心

提供多种培训方案，包含基础课程和进阶课程，配备专业老师指导，且结业后提供三年免费技术升级服务。

培训内容涵盖面团调制、调料配方、烹饪技巧等，采用包教包吃模式，适合零基础学员。

成都蜀妈担担面训练班

专注四川担担面技艺，提供1对1教学，依照传统配方和规范流程训练，支持随时试听和复学。

强调实操与理论结合，适合希望系统学习的学员。

红景泰餐饮

提供吃住一体化培训，由名厨手把手教授制作技术，免费提供原料和住宿，课程周期短（如一周内完成入门级培训）。

成都金牛校区

小吃班形式，专注于担担面小吃制作，适合短期集中学习。

二、其他相关机构

蜀妈劳动职业技能培训中心 ：提供小班授课，常年招生，课程包含面食制作与调味技巧。

飘味香餐饮管理有限公司金牛分公司 ：综合性创业培训基地，提供面食技术研发服务，适合有创业需求的学员。

蜀辉餐饮技术培训中心 ：师傅一对一教学，传授独家配方，适合追求个性化教学的学员。

三、学习建议

选择适合的课程类型 ：

入门级推荐一周内完成的短期课程（如红景泰、金牛校区）；

系统学习可选蜀妈、沁香园等机构的长期课程。

实地考察 ：

多数机构提供免费试听或实地参观，建议实地确认教学环境、师资力量及原料供应。

就业支持 ：

部分机构（如蜀妈、红景泰）提供就业指导或创业扶持，可结合自身规划选择。

以上推荐综合了课程内容、教学模式及学员反馈，可根据需求灵活选择。