根据搜索结果，徐州有多所提供厨师培训的学校，以下是综合推荐及注意事项：

一、专业推荐

徐州新东方烹饪学校

覆盖中式烹调师、西式烹调师、西式面点师等课程，提供粉面、卤水、烧烤、火锅等特色小吃培训，采用“理论+实践”教学模式，包含原材料推荐和创业指导。

特色创业班支持学员掌握上百种美食制作，推荐就业或自主创业。

徐州烹饪学院

提供初级至高级烹饪课程，注重实践教学与实习机会，培养具备现代烹饪理念的复合型人才。

徐州职业技术学院

厨师专业配备优秀教师团队和先进实训设施，强调创新能力和职业素养培养，课程涵盖传统与现代烹饪技术。

徐州工业职业技术学院

在厨师培训领域有较高声誉，设施完善且教学实践结合紧密。

徐州真味佳餐饮培训学校

专注餐饮小吃技术，如面点、卤水等，具有丰富教学经验。

二、其他选择

徐州尚味佳面点小吃培训中心 ：以面食/面点培训为主，适合专项技能提升。

徐州彭祖厨师学校 ：注重实践教学，环境优美且交通便利。

三、选择建议

明确需求 ：根据职业规划选择课程方向（如西餐、烘焙等）。

实地考察 ：优先选择有实体教学基地和就业推荐的学校。

关注资质 ：确认学校是否具备相关行业认证资质。

以上推荐综合了学校规模、课程设置及就业支持等因素，建议结合自身情况选择最适合的培训机构。