针对艺考生的美术书籍推荐如下：

绘画技巧类 ：

《素描的诀窍》 ：书中包含55个提高绘画能力的诀窍，并附有大量的实战练习，适合初学者和进阶者使用。

《构图的诀窍》 ：介绍了各种经典的构图和大量的风景画示范，适合初学者学习构图技巧。

《伯里曼人体结构绘画教学》 ：包含55个提高绘画能力的诀窍，并附有大量的实战练习，适合从零开始学习人体结构。

《水彩画技巧完全指南》 ：适合初学者学习水彩的基础技法，讲解专业，案例丰富。

《大师名画色彩搭配》 ：收录了多位大师经典作品的配色，是设计学霸的配色必备秘籍。

人体结构类 ：

《伯里曼人体解剖》 ：艺术人体教学的经典之作，地位类似于《牛津词典》于英语。

《j.夏帕德人体解剖》 ：另一本人体解剖的经典书籍。

《向大师学绘画：人体素描》 ：学习人体素描的必备教材。

审美与认知类 ：

《中央美术学院附中60年作品经典》 ：央美附中的留校作品集，适合学习美术的高中生，能临摹学习同龄人接受系统艺术教育后的最高水平。

《中国绘画三千年》 ：由中美两国学者共同执笔的中国绘画史，内容从旧石器时代到现代的各个时期，融合中西美学观点，是有关中国绘画史最完整、全面性的著作。

设计类 ：

《世界现代设计史》 ：王受之著，介绍世界现代设计史。

《色彩构成》 ：介绍色彩的基本理论和表现技法。

速写类 ：

《田立勇的速写》 ：适合艺考学生临摹，精炼且结构到位。

《于小冬讲速写》 ：速写方面的专业书籍，充满意趣，适合考前学习。

艺术理论类 ：

《美的历程》 ：李泽厚著，中国美学的经典之作，适合美术生了解中国对美的认知。

《艺术》 ：克莱夫·贝尔著，阐述艺术的本质属性乃是意味的形式，适合了解艺术中“形式”的真正内涵和意义。

这些书籍涵盖了素描、色彩、速写、设计等多个方面，适合不同水平和需求的艺考生。建议根据自身情况选择合适的书籍进行学习和参考。