上海磨石教育在建筑工程与设计行业的人才培训方面具有一定的专业性和实战性，得到了学员和社会的认可。以下是一些关于上海磨石教育的评价：

专业教师团队 ：磨石教育拥有实战派教师，这些教师通常具有大型甲级院多年的工程经验，能提供高质量的实战教学。

实战性课程 ：课程内容紧密结合实际工作，使用实际工程项目作为案例，传授实战经验和技能。

良好的学习环境 ：提供独立的培训教室和休息区，以及便利的交通，创造舒适的学习氛围。

个性化培训 ：磨石教育注重为学员提供个性化的培训方案，学员可以自由选择课程。

广泛的课程内容 ：涵盖建筑设计、BIM设计、室内景观设计、工程造价等领域。

培养目标 ：旨在培养具有高水平实战能力的建筑类设计人才，服务于社会。

社会评价 ：磨石教育在学生和家长中拥有良好的口碑，许多学员对其教学质量和专业度表示满意。

就业服务 ：磨石教育不仅提供培训，还致力于学员的职业规划和就业指导。

然而，也有部分学员反映了一些负面问题，例如交学费前后学校态度有所改变，课程内容随意更改，且对学员反馈处理不佳。因此，学员在选择时应结合个人实际情况和需求，并留意其他学员的评价与反馈。

综上所述，上海磨石教育在建筑工程与设计行业培训方面有其特色和优势，但学员在选择时应综合考虑各种因素，以确保获得满意的培训效果。