根据搜索结果，襄阳有以下烘焙培训机构可供选择，供不同需求学员参考：

一、免费短期课程

襄州区劳动就业训练中心

- 提供15天免费烘焙课程，涵盖网红产品、私房爆款甜品及甜品台制作，以就业创业为目的，课程以实操为主。

- 地址：襄州区（具体地址需进一步确认）。

东津金源职业培训中心

- 免费培训不限制户籍和居住地，每天提供27元生活费，课程注重实战和创业指导。

- 地址：东津世纪城还建房史台社区三楼。

二、长期专业课程

樊城区百甲蛋糕培训学校

- 覆盖蛋糕制作、裱花技巧、面包烘焙等，适合零基础或技术升级学员，提供一对一辅导和实战操作。

- 地址：樊城区长虹桥北长虹路2号汉江街道办事处4楼。

港焙国际烘焙学院

- 集成烘焙制作、市场管理、运营培训于一体，课程涵盖法式西点、韩式裱花、咖啡拉花等，适合系统学习。

- 地址：襄阳客运中心站北100米。

三、特色机构推荐

樊城区食尚香餐饮培训学校：

以餐饮培训为主，课程包括蛋糕西点、炒菜烹饪等，每年培训创业人员数十万，可结合就业推荐。

襄阳港焙中式西点培训学校：专注法式西点教育，被誉为“西点教育基地”，培养国际水平西点大师，无隐形消费。

四、注意事项

1. 部分机构课程需提前报名，建议通过官方渠道或电话咨询确认最新政策。

2. 签订合同时注意是否包含隐性消费，优先选择明确收费条款的机构。

3. 可结合自身基础和职业规划选择课程，短期课程适合快速入门，长期课程适合系统学习。

建议优先选择高权威性机构（如樊城区百甲蛋糕培训学校、港焙国际烘焙学院），并关注政府补贴或就业合作项目。