南京有多所技术高中，以下是一些知名的南京技术高中：

南京工业技术学校 ：简称“南工”，是一所全日制技工学校，提供铁路服务类、建筑类、幼教类、设计类、计算机类、电气自动化类等专业。

南京建康技工学校 ：以培养实用型中、高级技术人才为主，设有国家职业技能鉴定所。

南京航空技工学校 ：以航空为特色，多学科综合发展。

南京市工业职业学校 ：提供工业相关的职业教育课程。

南京市商业职业学校 ：专注于商业管理和市场营销等专业。

南京市信息职业学校 ：提供信息技术相关的职业教育课程。

南京旅游职业学院 ：是一所全日制公办普通高等学校，获得多项荣誉称号。

南京高等职业技术学校 ：是一所五年一贯制专科层次的国家级重点职业院校，是国家教育部在职教领域和德国合作的项目学校。

江苏海事职业技术学院 ：提供海事相关的职业教育课程。

江苏经贸职业技术学院 ：提供经贸相关的职业教育课程。

南京信息职业技术学院 ：提供信息技术相关的职业教育课程。

南京交通科技学校 ：提供交通科技相关的职业教育课程。

南京市玄武中等专业学校 ：全日制公办国家级重点学校，江苏省四星级职业学校，提供综合高中、3+3中高职衔接、五年制高职以及中专办学层次。

江苏省南京工程高等职业学校 ：提供多个专业。

南京职业教育中心 ：南京市的一所重要职业教育机构。

这些学校提供各种技术相关的职业教育课程，旨在培养具有专业技能和创新能力的人才。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校。