在洛阳，有多家提供烧鸡培训的机构，以下是一些可供参考的选项：

新东方烹饪学校 ：提供各类烹饪培训课程，包括烧鸡培训，费用大约在1400-1700元之间，学习周期为5-6天。

食尚香小吃培训中心 ：提供烧烤等小吃培训，授课方式为免费预约，小班教学。

孙大妈小吃培训 ：也提供烧鸡培训，费用同样在1400-1700元之间，学习周期为5-6天。

食为先小吃培训 ：提供多种小吃培训课程，包括烧鸡，费用大约在1400-1700元之间，学习周期为5-6天。

洛阳文亮餐饮培训学校 ：提供特色肉夹馍类、烧烤类等多种小吃培训课程，授课方式为面授，小班教学。

洛阳天福怡香小吃培训中心 ：提供早餐、烧烤等小吃培训，授课方式为免费预约，小班教学。

洛阳烹饪技工学校 ：提供洛阳特色小吃、烧烤、火锅等培训，注重理论与实践相结合，授课方式为小制教学，提供实习机会。

洛阳金福园小吃培训中心 ：具体培训内容未详细说明，但也是提供小吃培训的机构之一。

大胡子烧烤培训学校 ：这是一家知名的烧烤培训机构，通常拥有丰富的经验和教学资源，能够提供系统、全面的培训服务，帮助学生掌握实用的烧烤技能。

食为天烧烤培训学校 ：以独特的秘制配方获得了学员的好评，适合想要学习烧烤技术的学生。

食美味餐饮培训学校 ：专业从事烧烤品种研发、技术培训和特色米线加盟，以独特的秘制配方获得了学员们的好评。

好日子餐饮培训学校 ：致力于为所有想开美食店的人打造一个可靠的平台，可能也提供烧烤培训服务。

香盛阁餐饮培训学校 ：虽然其总部在桂林，但很多创业者通过该校学习后掌握了美味烧烤的制作方法，适合想要学习烧烤技术的学生。

建议您根据自己的需求和实际情况，选择合适的培训机构进行学习。可以先到各机构进行实地考察，了解教学环境、师资力量和学员反馈，以便做出更明智的选择。