河南的书法考研院校包括以下几所：

郑州大学 ：

书法学院 ：郑州大学的书法学院是全国综合类“211”工程建设大学中设立的第一所书法学院，拥有本科、硕士和博士三个层次的书法教育体系。

河南大学 ：

文学院 ：河南大学是一所拥有文、史、哲、经、管、法、理、工、医、农、教育、艺术、交叉等13个学科门类的综合性、研究型大学，其文学院设有书法专业。

商丘师范学院 ：

文学院 ：商丘师范学院是一所师范类院校，其文学院也设有书法专业。

郑州美术学院 ：

书法专业 ：郑州美术学院在河南省内具有很高的书法专业排名，是考研的优选学校。

安阳学院 ：

书法专业 ：安阳学院在河南省内具有很高的书法专业排名，是考研的优选学校。

河南科技学院 ：

书法专业 ：河南科技学院也设有书法专业。

周口师范学院 ：

书法专业 ：周口师范学院也设有书法专业。

河南开封科技传媒学院 ：

书法专业 ：河南开封科技传媒学院也设有书法专业。

洛阳师范学院 ：

书法专业 ：洛阳师范学院也设有书法专业。

平顶山职业技术学院 ：

书法专业 ：平顶山职业技术学院也设有书法专业。

济源职业技术学院 ：

书法专业 ：济源职业技术学院也设有书法专业。

南阳农业职业技术学院 ：

书法专业 ：南阳农业职业技术学院也设有书法专业。

河南艺术职业学院 ：

书法专业 ：河南艺术职业学院也设有书法专业。

这些院校在书法专业方面都有各自的优势和特色，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的院校进行报考。建议优先考虑郑州大学和河南大学，因为它们在书法专业领域的教学和科研水平较高，且具有较好的学术声誉。