根据搜索结果，以下是关于创意素食培训的推荐信息，综合多个权威来源整理：

一、专业素食烹饪培训机构

广州素食学校

特色课程 ：涵盖素食烹饪、食疗菜制作、古法豆腐工艺等，提供素食厨师班、素食食疗菜培训班等课程，适合想系统学习素食烹饪与健康饮食的人群。

合作模式 ：支持素食餐厅、寺院、食堂等机构合作办学，学员可优先加盟。

泰山寺晏谿素院

培训内容 ：以“慈心不杀”为核心理念，教授素食烹饪技艺与健康饮食知识，强调素食对环境与健康的影响。

时间安排 ：2025年1月18-19日举办第九期课程，适合短期集中学习。

二、特色主题培训

素食食疗菜班

课程目标 ：掌握18款食疗素菜制作技法，学习素食营养搭配与健康饮食理念，适合健康管理、营养师或素食餐厅从业者。

培训周期 ：一周集中培训+2个月岗位实训，提供实训补助。

古法豆腐与手工食材班

核心内容 ：教授六大类豆制品（豆浆、豆腐等）制作及五类手工食材（天贝、卤水等）加工，适合想提升素食菜品多样性的厨师。

三、其他推荐机构

北京龙泉寺 ：提供免费素食厨师培训，适合外地学习者。

上海枣子树 ：虽未明确标注素食培训，但承诺分享经验给素食从业者。

四、线上学习资源

The Natural Gourmet Institute for Health and Culinary Arts （美国纽约）：提供线上素食烹饪课程，适合远程学习。

总结

若需系统学习创意素食烹饪， 广州素食学校 是综合实力最强的选择；若侧重食疗或短期集中培训，可考虑 泰山寺晏谿素院 或 北京龙泉寺 ；对于特定技艺（如古法豆腐），建议选择专项课程。建议根据学习目标、预算和时间安排选择合适机构，并优先选择政府批准设立的正规学校。