以下是关于香菇种植技术培训的相关信息汇总，综合多个权威来源整理如下：

一、专业机构培训

山西临县香菇高级技术培训班

由山西临县农业局、吉林省科学技术协会联合承办，定期举办香菇种植技术培训，适合深入学习。

河南绿富食用菌培训基地

提供香菇四季生产技术、菌种制作技术等实践培训，学员可亲自动手操作，位于河南邢台。

湖北中兴食品有限公司

建有标准化无公害种植示范基地，开展新技术应用与推广培训，适合学习标准化种植技术。

西安科技大学继续教育学院

在镇安县永乐街道办中合村举办过香菇栽培技术培训班，结合实地教学与理论指导。

二、地方特色培训活动

庐江县菇源食用菌科技特派员工作站

2025年3月举办春季香菇技能培训，涵盖栽培技术、病虫害防治等，助力乡村振兴。

宜川县冬季香菇越冬管理技术培训

2024年12月由宜川县农业技术推广服务中心主办，邀请专家讲解越冬管理技术，并组织现场观摩学习。

仁和乡椴木香菇种植技术培训

2025年3月在中河村广场开展，专业技术人员现场指导种植细节，并提供全程技术跟踪服务。

三、其他推荐方式

线上学习 ：通过“鲁芽网”等平台搜索免费教学视频，或购买蘑菇种植技术教程。

合作社与专家指导 ：加入当地食用菌专业合作社，或聘请专家进行对口指导，结合实践积累经验。

建议根据需求选择线下培训或线上学习，优先考虑结合实践操作的基地，同时注意核实机构权威性。