根据搜索结果，贵阳地区提供汉堡培训的机构及课程信息如下：

一、专业培训机构推荐

贵阳新东方烹饪学校

- 课程内容：

涵盖汉堡包（鸡腿汉堡、香酥鸡排等）、炸鸡（鸡翅、鸡腿等）及西餐、早餐等餐饮制作。 - 优势：拥有两处培训基地（孟关大道总部、小河平桥美味学院），提供免费材料、配方及三年技术升级。 - 联系方式：可电话咨询（如云岩区陈经理、新东方贵阳分校邓老师）。

贵阳诚飞小吃培训中心

- 课程内容：

炸鸡、汉堡、薯条等10余种美食制作。 - 优势：位于南明区，免学习期间材料费、加盟费，提供配方和三年技术升级。 - 地址：花溪大道中段通银配件城6、7楼。

其他相关机构

- 飘味香餐饮培训：

位于花溪区小河村，课程包含炸鸡汉堡制作。 - 贵阳58同城/云岩普陀路其他职业培训：提及炸鸡汉堡培训，但信息较零散，建议实地考察。

二、课程特点对比

| 培训机构 | 课程周期 | 费用标准 | 核心优势 |

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| 新东方| 3-5天（短期班）| 学费900元+300元原料费（含技术转让等） | 专业师资、两处教学基地、三年技术升级 |

| 诚飞小吃 | 半个月（短期班）| 免费（含材料、配方及技术升级） | 地理便利、免加盟费、一对一教学 |

| 其他机构 | 不同档期 | 价格未明确（如520元低至学费）| 部分机构提供西餐、早餐等综合培训 |

三、选择建议

优先考虑：新东方烹饪学校（综合实力强，适合系统学习）。- 实地考察：建议到校体验课程，确认教学环境及设备。- 注意条款：部分机构可能含隐性消费，签订合同时需仔细阅读。

如需进一步了解具体课程安排或师资情况，可联系上述机构获取详细信息。