哈尔滨师范大学（哈师大）作为一本院校，其专业设置涵盖文、理、艺、经、管等多学科领域。根据最新信息，其一本专业主要包括以下类别及具体专业：

一、师范类

教育学

研究教育学原理、课程设计、教育评估等，培养教育理论与实践能力。

心理学

探讨人的心理现象、认知过程及教育应用，可从事心理咨询、教育等工作。

学前教育

专注0-6岁儿童教育，培养幼儿教育专业人才。

二、理学与工科

数学与应用数学

基础数学与工程应用结合，为科研和工程领域培养人才。

物理学

研究物质运动规律，涉及能源、材料等领域的应用。

化学

包括学科教学专业，培养中学化学教师及科研人才。

生物学

探索生命现象与规律，涵盖生态、遗传等领域。

地理科学

研究地球表面现象，如资源分布、环境变化等。

材料化学

专注于新型材料的设计与合成。

制药工程

结合化学、生物学与工程学，培养药物研发人才。

三、文学与语言类

俄语

语言教学与文学研究方向。

英语

英语教学及翻译、跨文化交际能力培养。

汉语言文学

文学创作、语言学研究及教育应用。

四、经管类

人力资源管理

企业人力资源规划、招聘与培训等实务。

经济学

基础经济理论及应用研究。

五、艺术与设计类

美术学

绘画、雕塑等艺术形式的研究与创作。

艺术设计学

平面设计、环境艺术等领域的实践与理论。

六、其他特色专业

物理学教育 ：培养中学物理教师，注重教学能力培养。

数字媒体技术 ：结合计算机科学与艺术设计，培养新媒体创作人才。

注意事项

以上信息综合自多个来源，具体专业设置可能因年份、招生政策调整而变化。建议考生参考官网最新招生简章或咨询学校教务部门获取准确信息。