根据搜索结果，余姚市提供艺术作品集培训的机构及学校可归纳如下：

一、专业美术培训机构

余姚大禹画室

提供儿童及成人美术培训，课程涵盖素描、水彩画、油画等，适合不同水平人群。

余姚市东南书画艺术培训学校

专注美术教育，课程设计兼顾儿童与成人，注重创意与技法结合。

余姚邦元美术工作室

由专业美术老师陈老师授课，采用小班化教学，适合儿童及青少年系统学习。

集墨堂书画培训

2025年春季新增国画、书法课程，招生对象包括成人、中小学学生及幼儿园中大班儿童，地址位于江南新城。

二、学校及教育机构

余姚市青少年宫

提供绘画、书法、舞蹈等艺术课程，环境优雅，适合儿童及青少年艺术启蒙。

余姚市文化艺术学校

覆盖音乐、美术、舞蹈、戏剧等多领域，是培养综合性艺术人才的专业机构。

余姚市职教中心

设有艺术设计等专业课程，注重实践技能培养，适合对设计类感兴趣的青少年。

三、其他推荐

国贸大厦大宇画室 ：提供素描、水粉画等课程，环境舒适。

东贤画室 ：位于四季东城，支持电话预约，课程灵活多样。

余姚上元教育 ：开设美术周末班，包含速写、油画等课程，支持免费试听。

四、注意事项

选择机构时建议核实资质，优先选择有认证的正规机构。

参考多个机构课程设置，结合自身需求（如年龄、水平、目标）进行选择。

部分机构（如禅寺）结合宗教文化教学，适合追求特色体验的学习者。

以上推荐综合了课程内容、教学环境及适用人群，可根据实际情况进一步筛选。