在北京，有几家值得推荐的培训机构提供快餐制作培训：

北京美食园小吃技术培训

地址 ：北京市房山区良乡镇

简介 ：成立于2008年，提供全国各地特色小吃的培训，包括快餐制作。隶属于北京德运昌餐饮管理有限公司，拥有雄厚的师资力量和基础设施。

领航餐饮学校

特色 ：提供快餐厨师培训班，手把手教学，免费学习材料和餐食，学成后发放毕业证书。适合无基础或有基础的学员。

东方技校

简介 ：提供专门的厨师培训，口碑较好，培训出的人才较多。

北京唐人美食培训学校

特色 ：专业培养饮食人才，开设披萨课程，由经验丰富的老师授课，注重实操教学。课程内容包括面团制作、调味酱制作等。

北京美食坊国际餐饮加盟培训技术研发中心

特色 ：集餐饮调料研究、食品技术开发、餐饮项目咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展中心。倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化。

北京品味轩餐饮

特色 ：提供小班或一对一教学，适合自主创业、大学生、美食爱好者等。课程亮点是专业西点老师一对一教学，实操练习，学会为止。

北京新东方烹饪学校

特色 ：教学系统先进，软硬件设施齐全。拥有国内外顶级厨师作为师资力量，实行军事化管理，但注重以人为本的教学理念。提供文明和技能双证书，毕业后可推荐就业。

北京美味兴餐饮培训

特色 ：提供实实在在的教学，不加盟、不保密配方。口碑值较高，适合自主创业、大学生、美食爱好者等。

北京蜀湘情缘餐饮培训

特色 ：提供多样化的快餐培训项目，满足不同需求。师资力量包括老师的经验和知名度。建议实地考察或咨询相关课程，以获取最新的信息和学员反馈。

北京智通汇博酒店管理培训

专业 ：酒店管理培训

特色 ：实战型讲师小班面授，专业落地

地点 ：北京

校区 ：1家

课程 ：餐饮职业经理人班等。

这些培训机构各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣选择合适的机构进行实地考察和咨询，以获取最新的信息和学员反馈，从而作出最适合自己的选择。