四川大学有多个专业在全国享有较高的声誉和排名，以下是一些最好的专业：

临床医学 ：临床医学专业评级为A+，主要培养具有良好职业素养、初步临床工作能力、终身学习能力和进一步深造基础的应用型人才。

水利工程专业 ：水利工程专业荣膺中国八星级学科专业，入选世界一流学科专业，位居全国高校第一。

口腔医学 ：口腔医学专业评级为A+，华西口腔素有“百年华西，金牌口腔”之称，是国内绝对王牌。

数学与应用数学 ：数学专业是四川大学最悠久的传统优势学科之一，数学一级学科是国家重点学科。

软件工程 ：软件工程专业是国家级35所示范性软件学院之一，注重个人能力的发展，就业率高，薪酬水平也很高。

材料科学与工程 ：材料科学与工程专业具有悠久的历史和深厚的学科积淀，在材料科学、材料工程、材料化学等方面均有较为深入的研究和探索。

电子信息类 ：包括电子信息工程、通信工程、计算机科学与技术等，这些专业在国内外都享有很高的声誉。

生命科学 ：生命科学专业是国内领先的生命科学研究机构之一，在分子生物学、细胞生物学、生物化学、生物技术等方面均有很高的研究水平。

化学工程与技术 ：化学工程与技术专业在国内外都有较高的学术影响力和知名度，在化学工程、材料工程、能源化学等方面均有深入的研究和探索。

土木工程 ：土木工程专业是国内较为优秀的土木工程专业之一，在结构工程、岩土工程、交通工程、水利工程等方面均有较为深入的研究和探索。

这些专业在教学设施、师资力量、科研水平和社会影响力等方面都有显著优势。具体选择哪个专业，建议根据个人兴趣和职业规划来决定。