在广州，有几家被多次提及的肠粉培训机构，它们各自有不同的特色和优势：

心润心肠粉培训 ：

特点 ：许多人推荐，肠粉做得好，有实际开店经验的人在那里学过。

广州厨煌餐饮专业肠粉培训中心 ：

特点 ：被认为是比较正宗的肠粉培训机构，提供随到随学，包教的服务，强调核心技术掌握。

地址 ：广东省广州市白云区永泰永平街道集贤路280号D1栋2楼。

煌旗餐饮培训机构 ：

特点 ：拥有完整的经营许可和丰富的培训经验，覆盖多个城市。

白大师餐饮培训中心 ：

特点 ：提供口味正宗、师傅手把手教学的肠粉制作技术，学员超过万人，还提供肠粉机设备和开业指导。

食为先肠粉培训班 ：

特点 ：资料配方+实操动手学习，注重实操，师傅亲手教，有60多家连锁直营基地。

芳村区的肠粉培训机构 ：

特点 ：拥有百年历史的老字号“陈添记”肠粉店，提供亲授技艺，其他如“东江肠粉”等店铺也是学习的好地方。

味之兴餐饮培训 ：

特点 ：管理经验丰富，技术精湛，提供开店创业辅助。

广州市南沙区新东方烹饪职业技能培训学校 ：

特点 ：评为“广东省粤菜师傅培训基地”，拥有专业教师队伍，教学质量高。

这些培训机构各有特色，建议您根据自己的需求和实际情况，选择最适合自己的培训机构。如果条件允许，可以先参加试听课程或实地考察，以确保选择到满意的培训机构。