在深圳，有几家提供烤鱼培训的机构，您可以根据自己的需求和位置选择合适的培训机构：

金钥匙餐饮培训学校

地址 ：深圳坪山电子城旁边

特点 ：技术包教包会，适合零基础学习

深圳华南小吃培训中心

地址 ：深圳龙岗区（具体地址未提及）

特点 ：学员反映其烤活鱼口味很好，已经成功开设烤鱼店6个月

很好吃小吃培训中心

地址 ：深圳龙华和平西路龙胜商业大厦3楼

特点 ：教学烤鱼技术被评价为正宗

深圳神州小吃培训

地址 ：深圳市龙岗区布吉街新一佳楼上14楼

特点 ：提供多种口味烤鱼技术培训，价格实惠

深圳启程小吃培训基地

地址 ：未提及具体地址

特点 ：提供包括重庆万州烤鱼在内的多种正宗口味技术培训

舌味巴蜀

特点 ：提供烤鱼技术研发与培训，包括腌鱼、香料配方制作、炒料、味型调制等全套流程

深圳市福田区梅林街道梅林一村烧烤培训中心、南山区蛇口街道蛇口烧烤培训中心、罗湖区东门街道东门烧烤培训中心和宝安区新安街道宝安烧烤培训中心

特点 ：均提供烧烤培训，包括烤鱼技巧

深圳食为先小吃培训

地址 ：未提及具体地址

特点 ：提供正宗口味的小吃技术，有师傅全程配方指导教学

食为先小吃培训（沙井）

地址 ：深圳沙井

特点 ：学纸上烤鱼技术，专业老师手把手教学，不限时间，学到会为止

晋发大厦3楼（龙济医院往石岩方向前行300米）

地址 ：深圳市宝安区龙华龙济医院往石岩方向前行300米

特点 ：提供一周以内的入门级烤鱼培训课程

建议您根据自己的位置和需求，选择就近的培训机构进行实地考察和咨询，以确保选择到最适合自己的烤鱼培训机构。