根据搜索结果，萧山有以下西点培训机构可供选择，供参考：

一、综合类西点培训学校

港焙国际西点学院

隶属于香港天欧国际教育集团，提供西点、烘焙、咖啡、奶茶等全链条培训，以“诚信经营”“平民收费”著称，含实践操作和开店指导。

地址：杭州市萧山区钱江世纪城中心。

酷德法式西点培训学校

聚焦法式西点、面包、蛋糕等传统工艺，结合现代教学理念，提供小班化教学和实战项目，师资团队经验丰富。

特色课程：翻糖蛋糕、面包烘焙、咖啡师培训等。

明珠西点蛋糕学堂

新华教育集团旗下上市品牌，涵盖西点、西餐、咖啡等多领域教育，教学设备先进，课程体系完善。

二、特色专业培训机构

法兰琳西点烘焙蛋糕学校

连锁品牌，在萧山设有分校，提供咖啡、调酒、西点、甜品及奶茶饮品培训，适合创业或就业。

新梦想职业技能培训学校

培训项目包括咖啡、调酒、西点、甜品及奶茶饮品，注重实践与就业导向。

三、其他推荐机构

杭州食为先 ：提供经典小吃及糕点烘焙培训，适合基础入门。

许天厨蛋糕培训学校 ：整合餐饮项目运营与制作培训，适合创业规划。

四、选择建议

预算有限 ：优先考虑港焙国际、酷德等口碑良好的机构。

创业需求 ：可结合港焙国际的创业指导或许天厨的运营课程。

课程偏好 ：法式西点可报酷德，传统西点推荐港焙国际或明珠西点。

建议实地考察机构环境，并通过官网或电话咨询最新课程安排及就业支持政策。