湖北省最好大学有以下几所：

武汉大学 ：

全国排名 ：第17名

特点 ：武汉大学是教育部直属的985、211大学，也是国家“双一流学科”建设高校。在第四轮学科评估中，马克思主义理论、地球物理学、测绘科学等多个学科获评A+。

华中科技大学 ：

全国排名 ：第7名

特点 ：华中科技大学是直属教育部的985、211大学，拥有20个学科进入ESI排名全球前1%的学科领域。在第四轮学科评估中，机械工程、光学工程、生物医学工程、公共卫生与预防医学获评A+。

华中农业大学 ：

全国排名 ：第36名

特点 ：华中农业大学是教育部直属的211大学，也是双一流建设高校。在第四轮学科评估中，有8个学科获评A+。

武汉理工大学 ：

全国排名 ：第51名

特点 ：武汉理工大学以工科为主，拥有多个国家级特色专业和重点学科。

华中师范大学 ：

全国排名 ：第39名

特点 ：华中师范大学是教育部直属的211大学，拥有多个国家重点学科和特色专业。

中南财经政法大学 ：

全国排名 ：未明确列出，但属于湖北省内重点大学之一

特点 ：以财经、法学为主，拥有多个国家重点学科和特色专业。

中国地质大学（武汉） ：

全国排名 ：未明确列出，但属于湖北省内重点大学之一

特点 ：以地质科学和资源环境类专业为主，拥有多个国家重点学科和特色专业。

湖北大学 ：

全国排名 ：未明确列出，但属于湖北省内重点大学之一

特点 ：以旅游管理、物理学、生物科学等学科为特色，拥有多个国家级特色专业。

武汉工程大学 ：

全国排名 ：未明确列出，但属于湖北省内重点大学之一

特点 ：以工科为主，拥有多个省级重点专业和博士后科研流动站。

武汉科技大学 ：

全国排名 ：未明确列出，但属于湖北省内重点大学之一

特点 ：以工科为主，拥有多个“卓越工程师培养计划”专业和重点学科。

建议 ：

武汉大学 和 华中科技大学 是湖北省内最顶尖的两所大学，无论是从全国排名还是学科评估结果来看，它们都处于领先地位。

华中农业大学 在农业科学领域有显著优势，适合对农业科学有浓厚兴趣的学生报考。

武汉理工大学 和 华中师范大学 等211大学也具有很高的教学水平和研究实力，适合不同学科背景的学生选择。

根据以上信息，建议学生在选择大学时，综合考虑自己的兴趣、学科优势和职业规划，选择最适合自己的学校。