选择成人教育的学校时，可以考虑以下几所知名高校：

北京大学 ：作为国内顶尖的综合性大学，北京大学的成人教育学院提供高质量的教育培训，依托其强大的师资力量和丰富的教育资源。

清华大学 ：清华大学同样是国内一流大学，其成人教育学院也享有很高的声誉，课程设置灵活多样，注重实用性和前瞻性。

复旦大学 ：复旦大学是一所历史悠久、学科门类齐全的综合性研究型大学，其成人教育学院提供广泛的课程。

上海交通大学 ：拥有强大的工科背景，提供成人高等教育服务。

浙江大学 ：综合实力强，学科优势明显，适合成人学生。

中国人民大学 ：以人文社会科学为主，拥有丰富的成人学历教育经验和优势专业，如会计学、金融学、工商管理等。

北京交通大学 ：远程与继续教育学院管理规范，提供多样化的成人课程。

西北大学 ：“双一流”建设高校，学科门类齐全，具有深厚的学术底蕴。

国家开放大学 ：教育部直属开放大学，提供远程教育和成人教育服务，课程设置广泛，注重实践应用，学习方式灵活多样。

中国广播电视大学 ：成人远程教育的领导者之一，提供多种形式的成人教育课程，注重课程质量和学习效果。

这些学校都是在成人教育领域具有较高声誉和教学质量的机构，选择时可以根据自己的兴趣、专业需求和地理位置等因素进行综合考虑。建议选择那些具有丰富教学资源、优秀师资力量和良好社会认可度的学校。