选择IT职业技术学校时，可以考虑以下几个因素：

教育质量和教材 ：

北大青鸟 ：有丰富的IT教育经验，成立时间较早，已有二十多年历史。教材编写来自一线技术人员和学术知名人士，每十八个月更新一次，保持与行业同步。

北京电子科技职业学院 ：注重实践，与多家互联网巨头有合作，专业设置包括电信工程、机电、航空、计算机等。

深圳职业技术学院 ：国家示范性高等职业院校，与多家知名企业有合作，专业设置包括电子信息工程技术、现代通信技术等。

师资力量和硬件设施 ：

北大青鸟 ：有严格的师资力量要求，保证教学质量。学校拥有自己的机房基地，服务器设备先进。

北京电子科技职业学院 ：被称为IT行业的“黄埔军校”，地理位置优势明显，与各大互联网巨头有合作，实习机会多。

深圳职业技术学院 ：国内最早独立举办高等职业技术教育的院校之一，计算机专业包括软件技术、大数据技术与应用等，与多家知名企业有深度合作。

就业率和行业认可度 ：

南京铁道职业技术学院 ：专业设置对口，毕业生基本上能顺利进入铁路系统工作，就业率高。

北京电子科技职业学院 ：毕业生就业率高达98%，实习机会多，学生在校期间能去顶尖科技公司实习。

深圳职业技术学院 ：毕业生就业率高，学校与多家知名企业有合作关系。

学校规模和品牌 ：

北大青鸟 ：在全国范围内设有多个校区，校区之间存在竞争，激发了各校区之间的活力和进取心。

北京电子科技职业学院 ：被称为IT行业的“黄埔军校”，地理位置优势明显，专业设置硬核。

深圳职业技术学院 ：国内最早独立举办高等职业技术教育的院校之一，位于广东省深圳市，计算机专业包括软件技术、大数据技术与应用等。

综合以上因素，以下几所IT职业技术学校值得考虑：

北大青鸟 ：适合希望接受高质量IT教育且希望在北京或其他大城市发展的学生。

北京电子科技职业学院 ：适合希望在IT行业就业且希望在北京发展的学生。

深圳职业技术学院 ：适合希望在IT行业就业且希望在南方发展的学生。

建议根据个人兴趣、职业规划以及地理位置等因素，综合考虑选择最适合自己的学校。