在广州，有几家知名的UI设计培训机构值得推荐：

粤嵌教育：

粤嵌在广州拥有8家校区，提供《UI设计》线下技能训练营等课程。课程内容包括了解企业需求、项目开发流程、主流项目案例实践等，适合不同层次的学习者。

广州汇众教育：

汇众教育在广州有2家校区，开设UI视觉设计等课程。课程内容涵盖全科UI、游戏UI、视觉广告与动效设计等，分为四步进阶式学习，从入门到精通。

广州升学教育：

升学教育在广州有2家校区，提供UI设计培训等课程。适合高中及以上学历的在校生、毕业生无经验想转行的人群、已从事设计行业想提升技能的人员以及自由职业者和创业者。

广州天琥教育：

天琥教育专注于设计培训，拥有完善的课程和雄厚的师资力量。教学方式为实战教学，提供优质教学服务。课程包括UI设计、室内设计、平面设计等。

广州火星时代教育：

火星时代教育是老牌数字艺术教育机构，教学质量有口皆碑。课程内容全面匹配岗位技术要求，定期更新升级。课程包括UI/UE高级设计师班，涵盖平面设计、网页设计、UI设计、交互设计等。

广州优就业：

优就业的课程体系全面，涉及平面设计、视觉设计、UI设计等多个方向。该机构注重教学优势，降低学习时间成本，致力于培养优秀的UI设计师。

广州达内教育：

达内教育从课程设置、师资配置、学习实践方面全面打磨，旨在培养全能型高级UI设计师。

千锋互联：

千锋互联注重教学优势，降低学习时间成本，致力于培养优秀的UI设计师。

广州陈文卫设计培训中心：

陈文卫设计培训中心成立于1997年，专注于会计、电脑设计、学历提升等职业技能培训。UI设计课程由专业教学团队授课，开设有辅导班和全能班。

广州中公优就业培训学校：

中公优就业拥有丰富的教育资源和教师团队，课程涵盖平面设计等。

华南理工大学设计学院：

拥有雄厚的师资力量和丰富的教学资源，专业的UI设计课程设置和实践教学环境。

中山大学南方学院：

设有数字媒体艺术设计专业，涵盖了UI设计等相关内容。

广州美术学院：

设有UI设计专业，注重培养学生的设计思维和实践能力。

这些机构各有特色和优势，建议根据个人需求、学习目标和时间安排选择合适的培训机构。可以参加试听课程或咨询已参加过培训的学员，以获得更全面的了解。