在西安，有几所知名的平面设计学校可以考虑：

西安美术学院 ：在师资力量、教学质量、设施条件等方面具有较高水平，其装潢设计专业也颇受好评。

西安工程大学艺术工程学院 ：作为一所综合性研究型大学，其艺术设计专业也具备不错的教学水平和资源。

西安科美艺术设计培训学校 ：这是一家专业的艺术设计培训学校，可能提供高质量的平面设计课程。

西安热工计算机培训学校 ：由西北工业大学艺术设计专业教授授课，水平较高，可能特别注重计算机辅助设计方面的教学。

西安玛雅动画学校 ：作为西安平面设计类品牌学校，以学生需求为导向，注重实际技能的培养，课程内容紧跟行业动态。

西安天琥教育 ：知名品牌，提供小班授课模式，项目总监1对1授课辅导，课程内容紧跟互联网潮流。

西安康博尔艺术技师学院 ：学校环境良好，规模大，提供多样化的专业选择，包括平面设计在内的多个专业。

火星时代教育 ：专注于艺术设计行业人才培养，提供优质教育资源，有26年历史，与许多企业有合作，提供就业机会导向的课程。

根据以上信息，西安美术学院和西安工程大学艺术工程学院在教学水平和资源方面都有较高的评价。此外，火星时代教育和西安天琥教育也是不错的选择，它们在专业设置和课程内容方面较为先进，且与企业有紧密合作，能够提供更多的实践机会。

建议您根据自己的兴趣、需求和发展方向，详细了解各个学校的专业设置、师资队伍、校园环境等情况，然后选择最适合自己的学校。如果条件允许，可以先参加试听课程或实地考察，以便做出更为明智的选择。