学习制作烧饼的地方有很多，以下是一些推荐的培训机构：

县乡村振兴学院

提供烧饼制作专项培训班，课程内容包括面粉搅拌、油酥制作、烧饼成型与烘烤等。

美食学院

位于市区，提供各类美食制作课程，包括烧饼制作，课程内容包括烧饼原料选择、制作工艺、口味调整等。

传统糕点培训中心

专注于糕点制作，设有烧饼制作课程，课程涵盖烧饼的历史、制作技巧、口感提升等方面。

食品职业学校

提供烧饼制作课程，旨在培养学员的烹饪技能，课程涵盖烧饼的基本知识、制作工艺、口感提升等方面。

曹状元烧饼培训机构

河北省曹状元正规烧饼培训机构，培训内容涵盖和面、醒发、刮酥、卷皮、烤制等十余道主要工艺。

煌旗小吃培训机构

全国很多分支机构，已经在行业做了差不多10年的培训，实力强，教学质量不错。

食尚香餐饮小吃培训

专业些，提供烧饼技术培训。

新东方烹饪学校

开设烧饼培训班，小班教学，实操学习，上手快，1-2天即可学会一门烧饼手艺。

厨仟艺

专注于各类特色小吃的教授，烧饼培训颇具特色，课程内容丰富，理论与实践相结合。

山东甄选餐饮小吃培训学校

提供全面的烧饼技术培训，包括芝麻烧饼、油酥烧饼等多种烧饼的制作技术，课程内容涵盖从原材料选购、面团制作、馅料调配到烧饼成型、烘烤等全套制作流程。

濮阳永兴小吃培训学校

提供电饼铛培训班，包括各种烧饼技术，如油酥烧饼、山西烧饼等。

北京品味轩特色小吃培训

提供多种烧饼的制作技术，学期为5-7天，提供一对一、手把手全程实操教学。

这些培训机构都提供了专业的烧饼制作培训，学员可以根据自己的需求和方便性选择合适的机构进行学习。建议选择有丰富经验和良好口碑的机构，以确保培训质量和效果。