鞍山科技大学（辽宁科技大学）的以下专业在就业市场上表现较好：

冶金工程 ：这是鞍山科技大学的王牌专业，被誉为“冶金工程师的摇篮”。冶金工程专业的毕业生几乎都能去鞍钢等钢铁公司工作，就业情况非常好。

材料科学与工程 ：包括材料化学和金属材料工程等专业，主要面向各大钢厂，就业率也不错。

机械类 ：如机械设计制造及其自动化等专业，在控制、检测、制导等领域有较深的研究，发展较快。

能源动力类 ：如热能与动力工程专业，就业率高，连续几年达到98%以上，主要方向包括热能、动力、制冷和自动化。

电气信息类 ：如电气工程及其自动化等专业，就业面广，现代化工厂对自动化专业人才需求大。

土木与环境工程 ：如土木工程、交通工程和岩石工程等专业，在土建类中仍有较好的就业前景。

计算机专业 ：在就业市场上通常有较高的需求，并且与当前科技发展的趋势紧密相关。

生物技术专业 ：排名靠前，就业前景较好。

网络工程专业 ：排名靠前，就业前景较好。

人工智能专业 ：排名靠前，就业前景较好。

建议优先考虑冶金工程、材料科学与工程、机械类、能源动力类、电气信息类和土木与环境工程等专业，这些专业在鞍山科技大学具有较强的竞争力和较好的就业前景。同时，计算机、生物技术、网络工程和人工智能等现代科技专业也是不错的选择，符合当前科技发展的趋势。