在茂名，有几家值得推荐的小吃培训机构：

茂名昌创小吃培训机构

地址 ：茂名市茂南区红旗街道建设路46号

服务 ：提供多种风味小吃和特色餐饮技术培训，如早餐面点、特色小吃、烧烤夜宵、中式快餐、奶茶饮品、西点烘焙、卤水卤菜、南北粉面等系列培训课程。

广州新东方烹饪学校（茂名校区）

地址 ：广东省茂名市茂南区双山三路98号

特色 ：提供西点烘焙一年制培训班，师资力量强大且专业。

顶正餐饮培训

服务 ：提供蛋糕、钵仔糕、奶茶等培训。

茂名食为先小吃实训机构

服务 ：专注于炸鸡汉堡等快餐制作培训。

茂名食尚香小吃培训学校

学习周期 ：3-10天

学习费用 ：900元

日均收入 ：500元

茂名飘飘香小吃培训学校

学习周期 ：3-7天

学习费用 ：900元

日均收入 ：600元

煌旗小吃培训

服务 ：提供多种小吃培训，如美食培训、煎饼果子培训、石磨肠粉培训、烧烤培训等。

茂名技师学院

地址 ：广东省茂名市环市北路26号

特色 ：全日制公办技工院校，拥有先进的教学设施和实训基地。

建议您根据自己的需求和实际情况，选择合适的培训机构进行学习。例如，如果您想系统学习小吃的制作并且希望有专业的师资力量，广州新东方烹饪学校（茂名校区）是一个不错的选择。如果您希望快速掌握一门手艺并且费用有限，可以考虑茂名食尚香小吃培训学校或茂名飘飘香小吃培训学校。