在江西，有几个地方可以学习烧烤技术，以下是一些推荐的培训机构：

南昌华夏小吃培训中心 ：位于洪城大市场附近，提供烧烤培训，以味道好和热情的服务著称，是当地知名的小吃培训机构之一。

南昌火车站旁边的二七南路南站住宅小区 ：有培训机构提供真技术的烧烤培训。

新东方烹饪学院 ：地址在南昌市青云谱区井冈山大道379号，提供专业的烧烤培训，采用“理论+实践”的教学模式，有原材料推荐和开店指导服务。

江西南昌新东方烹饪学校 ：地址在南昌市青云谱区井岗山大道379号，也是专业的烧烤培训机构。

南昌市餐饮行业协会 ：地址在南昌市西湖区丁公路72号，可能提供相关的烧烤培训或资源。

南昌香飘万家小吃培训学校 ：提供全面的烧烤课程，师资力量雄厚，老师经验丰富，从基础到高级技术都有覆盖。

华盛培训 ：位于南昌火车站对面麦当劳边上，提供烧烤培训。

南昌食为先小吃培训学校 ：地址在南昌西湖校区，江西省南昌西湖火车站西广场售票处对面二楼（7号出口），提供烧烤培训，有朋友推荐表示可以学到真技术。

南昌顶正国际烹饪学院 ：地址在南昌市青山湖区上海路109号搪瓷厂旁四楼，提供专业的烧烤培训，有朋友推荐学习效果良好。

赣州新东方烹饪学校 ：地址在经开区紫荆路，新开的培训机构，提供烧烤培训服务。

这些培训机构各有特色，建议根据个人需求和方便性进行选择。如果条件允许，可以实地考察几家机构，了解教学环境、师资力量和学员反馈，以便做出更合适的选择。