要在脱稿演讲中不忘词，可以采取以下策略：

熟悉内容 ：自己撰写演讲稿，熟悉内容，表达习惯更自然。将演讲内容分解成清晰的要点，并标注关键词。

记忆技巧 ：使用思维导图或纲要，结合重点关键词帮助记忆。创造口诀或联想记忆，如将复杂内容编排成朗朗上口的口诀。分段背诵，每段读几遍，加深记忆。

练习与准备 ：提前至少七天完成演讲稿，留出足够时间背诵和琢磨。多次练习，模拟演讲环境，感受演讲氛围和语速。

演讲技巧 ：开头和结尾要有吸引力，开头要吸引听众，结尾要有力。演讲时保持自信，声音要大，直视前方，适当与听众互动。

现场应对 ：如果忘记下一句，可以根据要表达的意思现场组织语言。演讲时保持自然，不要死记硬背，适当停顿，避免速度过快。

其他准备 ：熟悉演讲环境，提前到达现场，利用一切机会熟悉场地和设备。善于从日常积累中学习，将知识转化为自己的能力和技能。

讲故事 ：将演讲内容转化为个人故事，这样更容易引起听众共鸣，减少紧张感。

结构清晰 ：演讲内容要有清晰合理的结构，这样即使忘记部分内容，也能根据结构回忆起来。

模拟演讲 ：在练习时做到“模拟演讲”，模拟演讲可以让你更好地感受到演讲的氛围和讲话速度，同时加深记忆。

分段背诵 ：对于长文本，可以尝试分段背诵，每段读几遍，以加深记忆。

关键词记忆 ：在演讲稿上标注关键词，以此来帮助记忆。

平时积累 ：注重平时的积累吸收，将知识转化为自己的能力和技能。

通过以上方法，可以有效地提高脱稿演讲时的记忆力和自信心，减少忘词的情况发生。