在天津，有几所知名的蛋糕培训学校，以下是一些推荐的机构：

天津新东方烹饪学校

提供烘焙基础、蛋糕制作、西点制作等课程。

小班教学，实践教学占很大比例。

配备先进的硬件设备和经验丰富的教师团队。

天津欧米奇西点西餐学院

隶属于新华教育集团，提供多种烘焙课程。

面向全球招生，注重实践能力培养。

与多家知名企业合作，提供实习和就业机会。

天津北方职业培训学校

开设烘焙基础、蛋糕制作、西点制作等课程。

拥有经验丰富的教师团队，提供优质教学服务。

与多家知名烘焙企业建立合作关系。

天津福满园

提供实用的课程，老师有耐心。

诚缘千禧来西点培训中心

地址：天津市津南区惠安花园12号楼底商。

西莎培训学校

地址：天津市津南区葛沽镇六天快捷宾馆四楼。

润漪甜品西点烘焙培训

地址：天津市南开区南开二纬路翔宇大厦1606室。

甜蜜时光法式甜点蛋糕烘焙培训

地址：天津市南开区鞍山大道66号。

天津市第一商业学校

拥有专业烘焙教学设施和经验丰富的教师团队，注重实践操作。

博杰烘培学校

主修裱花、韩裱、翻糖、法式甜品、西点等。

天津欧焙烘焙培训学校

专注于烘焙制作，提供烘焙基础、蛋糕制作等课程。

天津佳美滋烘焙西点学校

提供烘焙业开店经营指导、管理与技术服务。

天津市烘焙师职业技能培训中心

提供多种烘焙课程，包括私房烘焙技术。

天津市中西面点制作职业技能培训学校

设有烘焙专业，课程涵盖私房烘焙技术。

天津市阳光职业培训学校

提供多种职业技能培训。

这些学校都提供专业的蛋糕制作课程，并且拥有不同的教学特色和优势。建议您根据自己的需求和兴趣，选择合适的学校进行学习。