对于北京新托福书哪个好的问题，以下是一些推荐：

《托福官方指南》 ：这是ETS官方发布的备考材料，内容全面，包含各类题型的具体讲解和大量练习题，适合所有考生打基础。

《剑桥托福系列》 ：这套教材内容权威，题型全面，适合系统学习，也是托福考试的官方推荐教材。

《新托福口语、写作实战演练》 ：内容全面，针对性强，特别适合需要提高口语和写作能力的考生。

《高分新托福阅读120》和《高分新托福听力120》 ：对于阅读和听力基础较好的同学，这两本书能够帮助他们提升在这两个部分的分数。

《新托福阅读真经6》和《新托福真经》系列 ：注重实战演练和真题解析，是托福考试的热门教材。

《托福直通车：写作+听力+口语+阅读（套装共4册）》和《新托福金牌教程》系列 ：深受学生喜爱，适合不同阶段的托福备考。

《TOEFL核心词汇21天突破》 ：李笑来老师编著，词汇精准，适合需要快速扩充词汇量的考生。

《新托福考试专项进阶》 ：这套书有听说读写四个单项，每个单项都有初、中、高三个级别，适合需要进行题型训练的学生。

《朗文托福考试技能培训教程》 ：与ETS合作出版，有较好的参考价值，适合前期做TPO难度偏大但又没有时间从题型开始训练的学生。

《新托福考试完全攻略》 ：包含阅读技能与考点精练，适合需要全面复习的考生。

建议

基础阶段 ：建议从《托福官方指南》和《剑桥托福系列》开始，系统学习托福考试的各个方面。

口语和写作 ：可以选择《新托福口语、写作实战演练》来针对性地提高口语和写作能力。

阅读和听力 ：对于阅读和听力基础较好的同学，《高分新托福阅读120》和《高分新托福听力120》是非常好的选择。

实战演练 ：新航道的《新托福阅读真经6》和《新托福真经》系列以及《新托福考试专项进阶》适合需要进行实战演练的考生。

词汇 ：可以选择《TOEFL核心词汇21天突破》或《托福直通车：写作+听力+口语+阅读（套装共4册）》中的词汇部分来扩充词汇量。

根据以上推荐，可以根据自己的实际情况和需求选择合适的教材进行备考。