兰州学习西点有多个不错的选择，以下是一些推荐的学校及其特点：

兰州欧米奇西点西餐学院

特点 ：隶属于新华教育集团，提供西点、西餐、调酒、咖啡等主流西式餐饮培训专业。学校拥有先进的教学设施和专业的师资团队，注重理论与实践相结合，让学生在实操实践中掌握扎实的专业技能。

优势 ：学校与全国30000+优质企业深度合作，产教融合，共建人才班，为学生提供实习和就业机会，确保学生毕业后能够顺利进入西点行业。

甘肃新东方烹饪学校

特点 ：学校属于集团办学，历史悠久，注重企业名誉，对学员的求学质量有保障。提供包括基础理论知识与实践操作相结合的专业课程，涵盖西点制作和西餐烹饪等领域。

优势 ：学校与星级酒店、高档西饼房有合作，毕业后推荐就业。学校还开设有西点烘焙专业，并邀请外教大师亲自授课。

法立德培训

特点 ：网上评价良好，适合想学习烘焙的学生。

兰州美味学院

特点 ：设备和环境良好，专业教师团队，位于市中心。

王森西点

特点 ：建校26年，有目共睹的成绩，提供良好的就业前景。

建议

选择学校时 ，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实习设施以及就业推荐等因素。

实地考察 学校的教学环境和设施，与在校学生和校友交流，了解学校的实际教学情况。

关注学校的就业率 和毕业生的职业发展，选择就业前景好的学校。

根据以上信息，兰州有几所专业且知名度较高的西点培训学校，如兰州欧米奇西点西餐学院和甘肃新东方烹饪学校，都是不错的选择。建议综合考虑各方面因素，选择最适合自己的学校。