问问题描述
像年糕一样的海鲜是什么希望能解答下
答精选答案
像年糕一样的海鲜是马鲛鱼。
马鲛鱼肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，营养丰富，尾巴的味道特别好，物美价廉。素有“鲳鱼嘴，马鲛尾”之说。马鲛鱼原产地新西兰。在每年入秋后，在我国频繁活动于东海、黄海和渤海，常在湛蓝的涛波里。马鲛鱼属近海温水性洄游鱼类，鱼期：4-6月由于以鱼虾等水生动物为食，故马鲛鱼生得浑身肥满，是一种经济价值较高的海产优质鱼类。据分析，每百克鱼肉含蛋白质19.1克，脂肪2.5克，并含多种维生素等。马鲛鱼胆固醇含量低，富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素，还具有提神和防衰老等食疗功效。
答其他回答（1条）
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haerbintiyoxueyuan
2026-10-06 00:00:33
这种鱼的名字叫做马友鱼，个头较大，肉质又非常鲜嫩好吃，在众多海鱼中是出类拔萃的，堪称海鱼中的王者。大家都知道海中的鱼肉比淡水中的鱼肉更为鲜美，只是海鱼的价格较贵，所以普通老百姓在日常生活中还是以淡水鱼为主，比如我们常吃的草鱼，鲤鱼，中华鲟等鱼肉。
然而这种海鱼虽然价格贵，它的鲜美味道却让很多吃货难以抵挡。它不仅口感出众，营养价值也是其他海水鱼的好几倍，里面富含大量的蛋白质脂肪酸，矿物质，DNA，牛磺酸等营养成分。老人小孩多吃都可以增强记忆力，这种鱼里面的鱼刺很少，也非常适合老人和小孩食用。
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本文概览：像年糕一样的海鲜是马鲛鱼。马鲛鱼肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，营养丰富，尾巴的味道特别好，物美价廉。素有“鲳鱼嘴，马鲛尾”之说。马鲛鱼原产地新西兰。在每年入秋后，在我国频繁活动于东海、黄海和渤海，常在湛蓝的涛波里。马鲛鱼属近海温水性洄游鱼类，鱼期：4-6月由于以鱼虾等水生动物为食，故马鲛鱼生得浑身肥满，是一种经济价值较高的海产优质鱼类。据分析，每百克鱼肉含蛋白质19.1克，脂肪2.5克，并含多种维生素等。马鲛鱼胆固醇含量低，富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素，还具有提神和防