问问题描述
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答精选答案
培根外皮油润呈金黄色，皮质坚硬，用手指弹击有轻度的“卟卟”声；瘦肉呈深棕色，质地干硬，切开后肉色鲜艳。五花肉培根，来自猪五花肉，有很明显的平行条纹，就是平常常吃的那种；外脊培根，来自猪背脊肉，英国主要消费这种培根；猪脸培根，用猪脸腌制和熏制而成的。
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本文概览：培根外皮油润呈金黄色，皮质坚硬，用手指弹击有轻度的“卟卟”声；瘦肉呈深棕色，质地干硬，切开后肉色鲜艳。五花肉培根，来自猪五花肉，有很明显的平行条纹，就是平常常吃的那种；外脊培根，来自猪背脊肉，英国主要消费这种培根；猪脸培根，用猪脸腌制和熏制而成的。