茶具都有哪些种类

问题描述

精选答案

茶具是茶叶冲泡中必不可少的装备，而且种类繁多。

有一些是大部分茶类冲泡时必备的茶具，称为基本茶具，主要有以下几种：

1、煮水器具：煮水器具有铝、不锈钢、玻璃、陶等质地。目前市场上最常见的是随手泡；

2、贮水器具：保温瓶。如果有随手泡，则贮水器具可不用；

3、弃渣用具：常称水盂。塑料小桶、瓷或者陶质的均可；

4、冲泡用具：即泡茶用的茶壶。有铝壶、玻璃壶、瓷壶、陶壶多种；

5、贮茶罐：贮放茶叶用。有纸、竹、瓷、陶等质地，前提是保证无异味；

6、取茶、置茶用具：由茶匙、茶荷组成。茶匙用以取茶，茶荷用以置放取出的茶叶。

7、放置茶具及送茶用具：称为茶盘。形状多以长方形、正方形等；

8、观外形及置放点心用具：称为小茶盘。有瓷、陶、竹等小盘；

9、去茶水渍及垫手用具：称为茶巾。以吸水性能强的棉麻织品为主；

10、公道杯：用来均匀分茶的器具；11、品杯：用来喝茶的小品杯。主要以玻璃、瓷等质地为主。