问问题描述
树上春菜是什么菜，跪求万能的网友，帮帮我！
答精选答案
榆钱，柳芽，香椿，槐花，它们的嫩芽可以食用，鲜嫩美味，营养极高。
第一种，榆钱，3-4月的榆钱最鲜嫩，加上面粉拌匀，简单蒸一蒸就是一道美味佳肴第二种，柳芽被称为“延寿菜，做凉拌菜，清爽开胃又下饭。第三种，槐花，白色的花骨朵在风中轻轻摇曳，摘几颗放进嘴里，满满的花香味道，香甜香甜的，好吃极了。
答其他回答（1条）
-
neimenggunongyedaxue
2026-10-05 23:59:44
香椿，即香椿头和椿芽，被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。民间有“门前一树椿，春菜不担心”的说法。
中国人食用香椿久已成习，早在汉代就遍布大江南北，据说曾与荔枝一起作为南北两大贡品，深受皇上及宫廷贵人的喜爱。宋朝大文豪苏轼盛赞：“椿木实而叶香可啖。”
本文来自作者[neimenggunongyedaxue]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/miaozhi/4203415.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“neimenggunongyedaxue”！
希望本篇文章《树上春菜是什么菜》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：榆钱，柳芽，香椿，槐花，它们的嫩芽可以食用，鲜嫩美味，营养极高。第一种，榆钱，3-4月的榆钱最鲜嫩，加上面粉拌匀，简单蒸一蒸就是一道美味佳肴第二种，柳芽被称为“延寿菜，做凉拌菜，清爽开胃又下饭。第三种，槐花，白色的花骨朵在风中轻轻摇曳，摘几颗放进嘴里，满满的花香味道，香甜香甜的，好吃极了。